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虎皮青椒

时间:2008年2月23日16点09分 作者:佚名 来源:佚名
入油锅煸炒,不时用铲子压一压,炸起虎皮后,加豆豉、盐,烹酱油,注意火候,不能太短也不能过头,否则太生或太烂,出锅时加点鸡精即可。

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